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¿Porqué cuántica? -
Eduardo
Yvorra
eduardoy@house.com.ar
Einstein dio una buena explicación y analogía con la vida real acerca del
significado de la palabra cuántica y cuantos. En su libro “La
física, aventura del pensamiento” dice que por ejemplo en una mina de
carbón la producción puede variar en un modo continuo, si aceptamos
cualquier unidad de medida por mas pequeña que sea. Es decir podríamos
decir que se produjo 1 granito mas de carbón que ayer. Lo que no podemos
hacer es expresar la variación de personal en forma continua, no tiene
sentido hablar de que se aumento el personal en 1,80 personas, es decir la
medida de la cantidad de personal es discreta y no continua. Otro ejemplo,
una suma de dinero solo puede variar de a saltos, discontinuamente. La
unidad mínima para el dinero es el centavo. Decimos entonces que ciertas
magnitudes cambian de una manera continua y otras de una manera
discontinua o discreta, o sea por cantidades elementales o pasos que no
pueden reducirse indefinidamente. A estos pasos mínimos e indivisibles, se
los llama cuantos elementales de la magnitud en cuestión. Es evidente que
al aumentar la precisión de cómo se realizan las medidas de cualquier tipo
de magnitud, unidades que se consideraban indivisibles dejen de serlo y
adoptan un valor aun menor. O sea ciertas magnitudes que se consideran
continuas pueden tener una naturaleza discreta.
En física, ciertas magnitudes consideradas
por muchos años como continuas, en realidad están compuestas de cuantos
elementales. La energía es una de estas magnitudes que al estudiar los
fenómenos del mundo de los átomos, se detecto que su naturaleza no era
continua sino discreta y que existe una unidad mínima o cuanto elemental
de energía. Este fue el descubrimiento de
Max Planck con el que se inicia la teoría cuántica.
Cuanto o quantum utilizado como un
sustantivo se refiere a la cantidad más pequeña de algo que es posible
tener. En el mundo de la física clásica existe el concepto de que todos
los parámetros físicos como por ejemplo la energía, la velocidad, la
distancia recorrida por un objeto, son continuos. Para entender que es
esto de continuos, pensemos en el termómetro que mide la temperatura,
cuando vemos que la misma aumenta en un grado en realidad aumento primero
en una décima de grado y así siguiendo antes en una millonésima de grado
etc., etc. Es decir el proceso de aumento de temperatura que medimos con
el termómetro decimos que es continuo. Bien en el mundo de la física
cuántica esto no es así, en concreto cuando Max Planck estudió como se
producía la radiación desde un cuerpo incandescente, su explicación fue
que los átomos que componen el cuerpo incandescente, cuando liberaban
energía en forma de radiación, lo hacían no en forma continua, sino en
pequeños bloques a los que él denominó cuantos de energía. Lo extraño de
todo este proceso o de la explicación de Planck es que no existen
posiciones intermedias, es decir no existen medios cuantos o un cuarto de
cuanto. Es como si en el caso del termómetro no existiera la fracción de
grado, simplemente la temperatura que está en 20º pasa de golpe a 21º.
Decimos extraño porque lo que el sentido común indica es que la
temperatura de un objeto aumenta cuando este recibe calor/energía; si el
cuerpo está en 20º y le doy calor en una pequeña cantidad, no será
suficiente para que aumente en un grado a 21º pero si para que algo
aumente. En el mundo cuántico es como si esas pequeñas cantidades se van
almacenando en algún lugar sin manifestarse de ninguna forma (sin aumento
de temperatura del cuerpo), para que de repente cuando la cantidad de
calor transmitida alcanzó un valor tal que el termómetro muestra ahora sí
un aumento de 1º, marcando 21º. ¿qué pasó en el medio?. Bueno esto que si
bien no ocurre en el caso de la temperatura sino que es solo una analogía
para entender, es lo que efectivamente ocurre en el mundo cuántico. Todas
las partículas que componen el universo físico se deben mover en saltos
cuánticos. Un cuerpo no puede absorber o emitir energía luminosa en
cualquier cantidad arbitraria sino solo como múltiplos enteros de una
cantidad básica o cuanto. Volviendo a la extrañeza de estos fenómenos,
imaginemos por un momento otra analogía: estamos arrojando piedras en un
estanque de agua tranquilo. El sentido común dado por la experiencia que
acumulamos en el tiempo nos dice que al hacer esto se producirán ondas en
el estanque que son producto de la energía que la piedra transmitió al
caer al agua. Un estanque cuántico, se comportaría de diferente forma. Al
arrojar una o varias piedras nada ocurrirá, y de repente sin que medie
ninguna conexión entre la causa (arrojar piedras) y el efecto (se generan
ondas en la superficie), el estanque comenzará a vibrar con ondas, hasta
que de repente se tranquilizará nuevamente por mas que en ese momento
estemos lanzando piedras. Si todas las piedras son del mismo tamaño, y
arrojadas desde la misma altura, entregarán al caer la misma cantidad de
energía al agua. Si dicha cantidad de energía resulta ser inferior al
cuanto de energía, entonces debemos arrojar mas de una piedra para iniciar
el movimiento.
Quiero recalcar la extrañeza de este
fenómeno, llamando la atención sobre el hecho de que el cuanto no es una
cantidad que pueda subdividirse, es decir, el concepto de continuidad
pierde significación, entre 0 y el cuanto no existe nada. Son estados que
la naturaleza no permite.
Esta es la característica esencial del
descubrimiento de
Max Planck al estudiar los fenómenos llamados radiación del
cuerpo negro: existe un límite
inferior al cambio de energía (absorción o emisión de energía en forma de
luz) que un átomo puede experimentar.