Glosarios - Biografías
Textos históricos

- ALIMENTACIÓN equilibrada. Normas básicas. Grupos de alimentos. Equilibrio alimentario.
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- CEREALES. Todo sobre los cereales, tubérculos y legumbres.
http://es.geocities.com/bonidavi/nutri9.html

- CARNES. PESCADOS. HUEVOS. Todo sobre las carnes, pescados y huevos.
http://es.geocities.com/bonidavi/nutri11.html

- VERDURA Y FRUTAS. Todo sobre las verduras y frutas.
http://es.geocities.com/bonidavi/nutri10.html

- LECHE. Todo sobre la leche. Grupo de la leche. Definición. Composición nutritiva de la leche. Digestión de la leche. Elaboración y conservación. Utilización y derivados de la leche.
http://es.geocities.com/bonidavi/nutri8.html

- GRASAS. Todo sobre las grasas.
http://es.geocities.com/bonidavi/nutri12.html

- DIETAS. Menús dietéticos. Dietas: hipocalórica, hipercalórica, hipoproteica, pobre en grasa, hiposódica, astringente, laxante...
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- DIETA MEDITERRÁNEA
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- RECETAS QUE CURAN. Recetas caseras con efectos curativos.
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- HEPATITIS. Hepatitis A, E, B, C Y D - Auraemil T Quiñónez
http://www.monografias.com/trabajos10/hepa/hepa.shtml