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De
la revolución agraria a la contrarrevolución monsantiana. 'Pero a
quienes la crisis económica ha transformado en vendedores de agroquímicos
les rogaríamos quitarse, por unos instantes, la camiseta de la empresa que
les da de comer. Así, en lugar de arriesgarnos a un jaque mate colectivo
podríamos terminar la partida compartiendo un mate criollo, en armonía con
nuestra conciencia y la naturaleza de esta tierra generosa donde nos toca
vivir'.(1)
En los años '70, Héctor Huergo era el ideólogo de los trotsquistas
Posadistas de la Facultad de Agronomía de la UNBA, y acusaba al que
suscribe -por entonces en las huestes de la FJC- de reformista, por
propiciar la Reforma Agraria (expropiación de los latifundios
principalmente improductivos y su reparto entre la población laboriosa) y
no la Revolución Agraria como él y sus compañeros proponían, (Estatización
de toda la tierra y formación de empresas agrarias estatales).
En algún sentido perverso cabría señalar que Huergo está triunfando en
toda la línea, no logró la revolución agraria pero se puso a la cabeza de
la contrarrevolución agraria y en lugar del monopolio estatal sobre la
tierra -montado sobre la soja monsantiana- está ayudando a la mayor
concentración privada de la tierra en la Argentina desde los tiempos de la
Enfiteusis rivadviana: 6.200 propietarios concentran casi el 50% de la
tierra. Cerca de 20 millones de hectáreas están en manos de las
multinacionales (no serán empresas estatales argentinas pero cumplen un
papel similar para los estados del Imperio)
Su consustanciación monsantiana es tan profunda que habla de 'chacrers'
uniendo a los farmers norteamericanos, con los chacareros argentinos.
Basta señalar que los farmers son granjeros, el grueso de los productores
de soja en la Argentina de hoy son latifundistas, o empresarios ajenos al
campo, los que son minoría en el campo de los EE.UU. A pesar de la
contrarrevolución reaganiana de los '80 el promedio de la superficie de
las granjas en los EE.UU., es menor a las 200 Has., mientras que en la
Argentina actual el promedio se elevó a 538 Has(en 1988 era de 470 Has)
(12)
Por su parte quien esto escribe, fue derrotado en toda la línea por los
terratenientes y las multinacionales que conformaron el nuevo bloque de
poder triunfante desde marzo de 1976. Peor aun la palabra Reforma Agraria
ya no figura ni como una curiosidad de la paleopolítica, sin embargo, a
pesar de ello sigue sosteniendo, que el enemigo de la nación y el pueblo
es el mismo de los años '70, sólo que mas concentrado, pero a diferencia
del amigo Huergo de ninguna manera se le ocurriría aliarse a él o mucho
menos ser su principal gerente de promoción.
Si te escuchara León Davidovich... Desde la dirección de Clarín Rural
-también en su breve paso por el INTA- Huergo -junto a otros
revolucionarios de los '70, devenidos en apóstoles neoliberales como
Héctor Ordoñez - es el principal ideólogo de la transformación del otrora
granero del mundo argentino en la republiqueta sojera monsantiana a que
nos conduce el monocultivo, arrasando nuestro suelo, nuestra biodiveridad
y nuestra soberanía alimentaria.
Sorpresivamente Huergo sostiene argumentos que rara vez un Ingeniero
Agrónomo, con obligados conocimientos de ecología utilizaría: 'dejá a la
soja tranquila. De eso viven millones de seres humanos, unos produciendo,
otros transportando, otros desmontando y haciendo leña y postes en el NEA
y NOA. No hables de "ecosistemas sensibles" sin fundamento. La soja es una
colonizadora, que crea pueblos, hace prosperar ciudades, rutas, camiones y
camioneros, donde antes había un monte degradado por la ganadería.'(2). En
el afán de vender más agroquímicos y semilla monsantianos se pueden decir
muchas cosas, pero destacar como un hecho positivo el desmonte para hacer
postes y leña suena casi surrealista para alguien que debería conocer ya
los efectos devastadores que el desmonte ha tenido para la Argentina y el
mundo.
Las cifras de más de 1000 pueblos abandonados y la desaparición de 160.000
productores entre 1990 y 2002 -en pleno apogeo sojero- pero que llegan al
30% menos en la provincia de Buenos Aires(3), hacen sospechar que el
modelo de la soja no sólo no crea pueblos sino que los destruye y no viven
de ella millones de seres humanos sino que gracias a ella millones de
seres humanos se quedan sin trabajo(6), como acaba de reconocer el INTA en
su reciente reclamo por los costos sociales y ambientales del monocultivo
de soja:
'dado que no hay señales de mercado asociadas con las dimensiones social y
medioambiental, estas son generalmente ignoradas en el proceso decisorio,
generándose distintos desequilibrios. El restablecimiento de los mismos
requiere la incorporación de estos costos adicionales de manera de
garantizar la sustentantabilidad tanto de la base de recursos naturales
como la del tejido social que integra los sistemas de producción.' (4)
Huergo llega al extremo de descalificar arteramente el proyecto del
diputado Mario Cafiero para aumentar las retenciones a la soja -en un
intento por reorientar la siembra- publicando un artículo de un
latifundista santiagueño -casualmente el lugar donde los montes se
transforman en postes y leña y donde los terratenientes y los empresarios
expulsan a tiros, con guardias propios, o del demócrata Juárez, a los
campesinos que habitan la tierra desde hace más de cincuenta años, y donde
gracias al desmonte y el cultivo masivo de soja el agua escurrió sin
problemas hacia Santa Fe, con los resultados conocidos. Los argumentos de
Julio Torrego -tal el nombre del socio de Huergo- son desopilantes 'nadie
definiría como chico o grande a un productor según la superficie
sembrada'(11) uno no se atreve a preguntar en función de que lo definiría
si toma en cuenta su posterior afirmación, ya que Torrego se escandaliza
por la llegada de preservativos a la provincia enviados por salud Pública
de la nación en cumplimiento de la Ley de Salud Reproductiva nacional a la
cual se opone junto con los sectores ultraconservadores. Toda la respuesta
de Torrego es un disparate, una exaltación del espíritu privado por sobre
el público, una expresión del pensamiento único tardío, de un hombre al
que nadie 'le regaló nada', que no comprende que el modelo de la soja está
subvencionado por todo el modelo económico nacional. Sabedor de los puntos
débiles de Cafiero lo acusa de 'político' y 'de dejen de afanar!!! es lo
único que deben hacer, nada más diputado. ¿Se bajó el gasto público, el
gasto político? ¿Quién explica 23 niños muertos por desnutrición en
Tucumán? Ahora el que era gobernador es Senador. Ustedes no se quedan sin
laburo nunca'(11), tal vez Torrego sea un defensor por derecha del 'que se
vayan todos', en su caso para poder obtener más tierra santiagueña, pero
sin que nadie se entere porque lo importante no es el tamaño... Sus
planteos no son más que el viejo discurso de la derecha fascista, los de
la propia dictadura, los de Klein, los de Zorriegueta. Por supuesto que se
bajó el gasto público, el Estado es casi inexistente hoy, la nación casi
no existe, 2.000.000 de personas que trabajaban en el estado fueron
despedidas, sólo YPF expulsó 50.000 trabajadores y FF.CC., 75.000, ¿de qué
Estado habla Torrego-Huergo? Su reloj atrasa, ya pasaron Carlos Saúil I y
Cavallo. Ese Estado que usted ataca ya no existe y lo que resta del mismo
está en manos de gente como Torrego y sus gerentes como Miranda -el
tucumano, ahora senador. La verdad es que la derecha acosada siempre
vuelve a los argumentos de Goebbels: 'miente, miente que algo quedará'.
Claro que Huergo tiene suerte; Clarín no va a publicar este artículo.
¿Y si Paracelso tenia razón?
'Cuidado con los alquimistas de la economía y la política.(..)Esta semana,
se redoblaron los ataques contra la pobrecita soja, cuya mayor culpa fue
haber crecido en el momento inoportuno. Como el boom arrancó a mediados de
los 90, ahora la soja es menemista, representa al modelo neoliberal,
provoca dependencia tecnológica, desempleo, hambre y encima es fea,
flatulenta, le anticipa la menstruación de las chicas, le hace crecer
tetitas a los varones púberes y, entre otras calamidades, es transgénica.'(5)
Para sorpresa de Huergo y sus compañeros de ruta en la sojización a marcha
forzada, hoy las dudas que Paracelso expresara allá en los oscuros tiempos
de origen de la ilustración, la modernidad y el capitalismo moderno, no
hacen más que recrear sus mismos interrogantes y temores sobre el devenir
de la ciencia, la técnica y el conocimiento desvinculados del hombre, la
sociedad en su conjunto y en particular sobre quienes son los dueños de
ese conocimiento.
Primero fueron Hiroshima y Nagasaky, seguidas por las malformaciones de la
Talidomida, luego la eutrofización de las cuencas por el uso de abonos
químicos en la agricultura, el calentamiento global, la lluvia ácida y la
destrucción de los bosques del hemisferio Norte, el agujero de Ozono, el
mal de la Vaca Loca, la extinción masiva de especies, el Agente Naranja
-de Monsanto- en Viet Nam y sus malformaciones criminales por décadas, los
plaguicidas y la contaminación del ambiente y la producción de cáncer, la
tragedia increíble de Bophal, la deforestación de la tierra, la epidemia
del SIDA y el oscuro papel de los laboratorios norteamericanos, la
contaminación de cuencas hídricas enteras, la desertificación de África y
regiones completas del planeta, el desecamiento y posterior rehabilitación
de los pantanos y deltas, la supresión de la construcción de embalses a
discreción, Chernobyl y la tragedia de la industria nuclear pacífica, son
sólo algunos de los desastres que la ciencia moderna, la técnica, el
capitalismo -acompañado por el socialismo real europeo y chino- la
industrialización a cualquier precio, el productivismo y la eurocentrista
e irracional idea del progreso indefinido a cualquier precio, han
provocado a la humanidad.
Se podrían agregar en la carga de la modernidad progresista el genocidio
de 80 millones de indígenas americanos durante la conquista, la supremacía
de la raza blanca, el genocidio en Oriente, el colonialismo, la
esclavización de África, los genocidios argentinos, australiano,
sudafricano, paraguayo y norteamericano de la segunda mitad del siglo XIX,
las tremendas matanzas de las dos guerras mundiales del siglo XX y las
guerras posteriores, para articular un balance del capitalismo y su teoría
del progreso indefinido, todo lo cual indicaría que se debería ser por lo
menos cuidadoso al cuestionar el saber y las prevenciones Paracelso y sus
compañeros alquimistas, a la vista de las gigantescas devastaciones
producidas en nombre del progreso indefinido y demás santificación
irracional de la ciencia al margen del hombre y su saber hsitórico-social.
En ese sentido tal vez no nos resulte ofensivo ser tildados de alquimistas
si tal definición involucra o infiere un pensamineto más cercano al
humanismo que al descarnado eficientismo progresista. Pero claro,
hablábamos de la soja
Geopolítica sojera
'Para cada kilo de carne producida en Europa son necesarios 5 kilos de
alimento de alto valor proteico. La estrategia ganadera europea fue viable
sólo porque la tecnología avanzada y el marketing eficiente de
laboratorios del hemisferio norte promovieron cosechones de proteína
vegetal (soja) y forrajes baratos, en hectáreas fantasmas de países del
Tercer Mundo (así llamadas por no ser inmediatamente visibles, pero sí
cruciales para la dieta del europeo y su granja). Sólo usufructuando la
fertilidad de pampas ajenas, pudo la sobrepoblada Europa concretar la
fantasía de transformarse en el segundo productor mundial de carne bovina
(produce más que Brasil y casi triplica el volumen argentino) y ser el
cuarto exportador.(..) Europa y EE.UU. (primer productor y segundo
exportador de carne bovina) hoy dominan el tablero internacional, ubicados
para alimentar a Oriente en un futuro cercano, cuando las pujantes
economías asiáticas accedan a pagar proteína animal para su vasta
población. Los productores argentinos, tentados por la bonanza engañosa de
la soja transgénica, vapuleados por la avidez y la arbitrariedad
legislativa de nuestro Estado, pero víctimas también de la propia
incapacidad de proyectarnos en el futuro, hemos caído al quinto lugar en
la producción de carne y somos el décimo exportador. Cabría llorar,
parafraseando a don Ata, que "las pampas son de nosotros, las vaquitas son
ajenas.(..) No supimos capitalizar la crisis de la "vaca loca",
sacrificando exportar semen bovino y proteína vegetal, para impedir a los
ganaderos del Norte recomponer sus rodeos diezmados por el mal y recuperar
nosotros el liderazgo perdido. No medimos adecuadamente los riesgos
ambientales ni las consecuencias socioeconómicas de las semillas
transgénicas y del monocultivo de soja. Permitimos feedlots , que ahora
obligan a una costosa burocracia de caravaneos y certificaciones..'(1)
Es decir el granero del mundo dejó también de producir 'la mejor carne del
mundo', cuando pronto hubiéramos estado en condiciones de venderla a los
gigantescos mercados asiáticos con el valor agregado de la calidad de
carne producida a campo abierto y no en feed-lot -bajo el agregado
continuo de hormonas, antibióticos, reguladores de crecimiento,
suplementos artificiales de la dieta, stress animal, etc. ¿Viveza criolla?
¿Será que ahora con la crisis que desatará la afección de la Vaca Loca en
los EE.UU., acudiremos prestos a auxiliar al gran amo del Norte -nuestro
principal compertidor histórico en granos y carnes- como pretenden algunos
sobrevivientes de las relaciones carnales, o tal cual ocurriera durante la
Primera y la Segunda guerra mundiales aprovecharemos la oportunidad para
posicionar de manera independiente a la nación y obtener ventajas para
nuestra producción nacional, como hacen todos los países serios del mundo.
En un proceso ajeno al interés nacional la Argentina ha dejado de producir
alimentos para producir en sus fértiles praderas, forrajes para que Europa
y China produzcan carne y dejen de comprárnosla. Como muy bien señala la
autora, Europa gracias a nuestra ayuda recuperó sus planteles bovinos y
ahora está lista para venderle carne a los emergentes mercados de Asia,
más de la mitad de la humanidad. Mientras la Argentina produce commodities
forrajeros sin valor agregado.
De un lado pensamiento estratégico de burguesías siempre imperiales, del
otro una burguesía siempre colonial y corrupta, siempre en busca de un
amo, lumpemburguesía como la llama el economista Jorge Beinstein. La
producción de carne a cielo abierto tenía además el valor agregado -y
estratégico- de la recuperación natural de la fertilidad de los suelos a
través de los abonos animales y la restauración de las praderas, tal cual
hizo la Argentina a lo largo de todo el ciclo agrícola 1870-1994. ¿Cual es
el valor en dólares de la recuperación natural del suelo? ¿Cuantos miles
millones de dólares cuestan la desertificación biológica y estructural
creciente de los suelos argentinos producidos por el barbecho químico, la
siembra directa y el monocuiltivo de soja? Pero claro, ese sistema casi no
utilizaba agroquímicos, ni semilla importada, ni mucho menos transgénica y
requería mucha mayor mano de obra que el modelo de la soja RR, que utiliza
tan poca que 'puedo manejar el campo con el celular desde la playa.'(7)
Satisfacción parecida a la de muchos argentinos que durante la
convertibilidad estaban convencidos que comprar todo importado, tener un
dólar supérbarato, cerrar las fábricas nacionales, entregar las
jubilaciones a la banca internacional, regalar el gas, la electricidad, el
petróleo y privatizar las ineficientes empresas del Estado (Grondona dixit)
era lo mejor para el país y para ellos, antes de estrellarse contra el
infierno que develó la crisis de diciembre de 2001.
Zonceras siglo XXI.
'Si se vuelve a un escenario de intervención estatal en el uso de la
tierra, se corre el riesgo de repetir el período de estancamiento que se
registró en 1940-1970.(..) El miedo a la soja es en parte el miedo a que
nos vaya bien.(..) Estos cambios de fortuna no siempre son bien asimilados
en nuestra cultura que a veces convierte a la escasez en virtud y
desconfía del éxito y la abundancia'(8)
Giménez Zapiola en su critica a nuestras posiciones, marca con exactitud
lo que esconden los defensores del modelo agropecuario actual, cuando lo
defienden contra aquel de intervención estatal vigente de 1940 a 1975
-casualmente el período histórico donde menos hambre y mejor distribución
de la riqueza hubo en la Argentina.
Decir que 'el miedo a la soja es el miedo a que nos vaya bien',
-pensamiento que siempre esgrimieron los liberales fascistas argentinos
como Neustdat, Grondona, Alsogaray, los Alemann, Julio Ramos, Infrobae,
etc., para justificar la oposición popular a los resultados catastróficos
de sus descabellados proyectos- es ignorar o burlarse de la realidad
concreta que dice que desde 1991 -y en particular desde 1994- a la fecha,
a la inmensa mayoría de los argentinos nos fue mal, muy mal mientras a muy
pocos les fue bien, muy bien. Ganadores de un partido jugado contra el
país y el pueblo, pusieron sus bienes a buen resguardo fuera del país, -la
lumpenburguesía nacional de Macri, Roggio, Grobocopatel y Reutemannn tiene
150 mil millones de dólares fuera del país- acentuando el modelo de saqueo
que asuela al país desde 1989. El 20% más rico del país recibe el 54% del
IN, el 20% mas pobre sólo recibe el 5.2%, resulta difícil en términos
económicos -si se piensa en la economía como una ciencia social, pese a
los esfuerzos de don Domingo Faustino Cavallo, en contrario- decir algo
más.
En la misma línea de pensamiento Gustavo Grobocopatel 'el rey de la
soja'(13) saludaba como 'heróes' a los autores del plan Soja solidaria
-antes de ser prohibida como alimento para niños y lactantes por el
Ministerio de Salud de la nación- y reclamaba en la vieja línea
oligárquica rivadaviana, mitrista, martínezdehocista y cavallista que no
'había que insistir en el modelo de la sustitución de importaciones y si
comprar a quien nos compra' (10) Modelo que pese a la astucia de don Grobo
era el que nos había arrojado al infierno del que habla el Presidente
Kirchner y del cual se ha empezado a salir lentamente al solo impulso del
tipo de cambio ya que el resto de las medidas activas para la reactivación
brillan por su ausencia.
De tal forma el pensamiento del lobby sojero es el mismo del viejo país
liberal, colonial, oligárquico, exclusivo y antidemocrático que pensábamos
sepultado desde 1945 y que sin embargo revivió a partir del ciclo
1976-2001. Notablemente los argumentos de Huergo, Giménez Zapiola,
Grobocopatel, Trucco y demás sojeros son los mismos del abuelo de Martínez
de Hoz, tal vez los mismos del abuelo de Huergo, los mismos de Mitre, de
Rivadavia, de Juárez Celman, de los Alsogaray y de Cavallo y de cuantos se
han opuesto al desarrollo independiente del país y sólo lo piensan como
una factoría del poder imperial de turno en su exclusivo beneficio.
¿Cuál será el costo del modelo del monocultivo sojero? ¿En cuánto podemos
cuantificar la depredación de los suelos y del ecosistema agrícola
argentino que el monocultivo de soja está produciendo? ¿En cuántos miles
de millones de dólares podemos estimar la pérdida de germoplasma de
variedades que se han dejado de cultivar? ¿Cuánto costaron las
inundaciones de Santa Fe, directamente ocasionadas por el complejo soja,
con una cifra de muertos aun ocultada? ¿Debemos alegrarnos que aumenten
los ingresos fiscales por importaciones realizadas por el complejo soja,
como señala alegremente el suplemento monsantiano de Clarín?, ¿O debemos
pensar en el empleo argentino que se perdió o no se creó, por el complejo
soja, que utiliza poca mano de obra y además aumenta los insumos de
importación comprando trabajo ajeno a nuestro mercado interno? Como
siempre para encontrar las respuestas conviene primero hacer las
preguntas.
El terror a la intervención estatal y la recuperación de la Argentina
industrial es la parte principal del discurso del poder dominante post-dicatdura
del cual el modelo de la soja RR es el resultante. Como correctamente
señala el economista, Julio Nudler, 'O exportamos torta de soja o
exportamos camiones. Las dos cosas no puede ser. Lo que beneficia el valor
de la moneda dólar, que beneficia a los exportadores de soja, impide a los
industriales despegar,'(9), ubicando correctamente hasta donde se llegó
con el apotegma de Martínez de Hoz según el cual 'si se va a producir
caramelos o acero lo va a decidir el mercado'. El 'mercado' -ayudado por
la picana, los vuelos de la muerte, el genocidio, los golpes de Estado
hiperinflacionarios, la legitimiación de la deuda, el dejar hacer de
Alfonsín y la contrarrevolución menemista-cavallista- determinó que no
produzcamos mas acero -ni camiones- sino torta de soja, lo demás se lo
compramos a Brasil, o a los EE.UU., o a la UE, o a China. Países que le
dejan los caramelos a los niños
(1) Malena Gainza
- La Nacion-10-12-03
(2) Héctor Huergo comunicación al diputado nacional Mario Cafiero 11-03
(3)Indec cifras del censo agropecuario publicadas en 2003
(4) Clarín Rural 6-12-03 pag 8
(5) Héctor Huergo en Clarín Rural 11-03, en respuesta a nuestro artículo
de Enfoques Alternativos, Nº 19
(6) solo como ejemplo baste señalar que por cada hectárea de monte frutal
levantado para sembrar soja se pierden aproximadamente 70 empleos. (Ing.Agr.
Adolfo Boy, comunicación al GRR)
(7) Palabras de un productor de soja cordobés al autor.
(8) Marcos Gimenez Zapiola. Clarín 8-11-03
(9) Citado por Jorge Rulli, en Rafaela Pcia., Santa Fe. 11-03
(10) Gustavo Grobocopatel -Clarín Rural 23-03-02
(11) Clarín Rural 13-12-03 -pag 4.
(12) Norma Giarracca. Le monde Diplomatique. 5-03- Nº 47
(13) Clarín, 8-02
(*)
Alberto Lapolla es
Ing.Agr. genetista- Ex docente de la UBA. Miembro del Grupo de Reflexión
Rural - Artículo publicado por la revista Enfoques Alternativos, Octubre
de 2003 |
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